Un restaurant britannique fait sensation avec un hamburger 18 000 fois plus piquant qu'un piment standard. Parmi 3 000 clients, seules 59 ont réussi à le terminer.
À Burger Off, un restaurant de Brighton, les clients vivent des moments mémorables, souvent teintés de folie, après avoir goûté le XXX hot chili burger. Les réactions vont de l'angoisse à des cris de douleur, certains allant jusqu'à demander de l'aide pour se dévêtir. Ce plat, confectionné avec une sauce d'une intensité incroyable, a même conduit cinq clients aux urgences, dont un avec un intestin perforé. "Nous avons un large éventail de clients, des jeunes aux parents qui veulent impressionner leurs enfants. Pour ceux qui hésitent, nous offrons même des échantillons en bâtonnet", explique le Daily Mail.
Une décharge à signer
Pour le moment, la performance est impressionnante : seules 59 personnes ont réussi l'ascension épicée, avec le hamburger vendu à 4,70 euros. Le propriétaire, conscient des risques, s'assure que chaque client intéressé signe une décharge. "Je prends sérieusement mes responsabilités en tant que restaurateur. Si les clients souhaitent un défi, je suis en droit de les satisfaire. Les hamburgers sont cuits avec soin", souligne-t-il.
Parallèlement, à l'hôpital voisin, les médecins échangent sur le meilleur traitement pour faire face aux conséquences possibles du XXX hot chili burger, soupçonné de provoquer des réactions allergiques sévères, incluant des chocs anaphylactiques.
