Un potager sur le balcon et des gâteaux apéritifs, les tendances culinaires de la semaine

Un potager sur le balcon et des gâteaux apéritifs, les tendances culinaires de la semaine

Sept jours gourmands. - Cette semaine, les mamans sont invitées au bar Anouk à Paris pour concocter des cocktails uniques, tandis que Catherine Kluger dévoile des recettes mettant en valeur les légumes de saison. Retour sur les infos culinaires marquantes de la semaine.

Les boissons se mettent à l'honneur cette semaine. Panamako mélange des fleurs d'hibiscus dans ses jus de pomme, parfaits pour se désaltérer tout l'été. Vendredi, le célèbre bar parisien Anouk propose aux mères de fêter leur journée avec des cocktails originaux, utilisant vodka, gin ou saké, agrémentés des saveurs acidulées du pamplemousse et des nuances de noisette du sherry. À cette occasion, un moment spécial leur est consacré pour trinquer sereinement. Préparez-vous pour l'apéritif ce week-end : remplacez les cacahuètes et tomates cerises par les biscuits salés de la marque TooGood. Leur gamme "Pétales de Céréales" à base de flocons de riz et de blé entier propose des amuse-bouches sains aux saveurs surprenantes.

Les actus gourmandes de la semaine

Le Petit Larousse et Le Petit Robert ont enrichi leur édition 2018 avec l'ajout de sept nouveaux mots consacrés à la gastronomie. Termes tels que "bredele", "ristretto" et "gyoza", représentant des spécialités du monde entier, obtiennent enfin leur place dans la langue française. De quoi renouveler notre vocabulaire culinaire !

En vidéo, simple comme un cake apéritif

Sept jours gourmands du 19 mai 2018

Venez découvrir les six photos illustrant ces tendances !

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