Vous cherchez une douceur glacée sans culpabilité ? La glace à la banane express est l'alternative idéale pour ceux qui désirent savourer des desserts à la fois sains et gourmands. Facile à préparer, elle nécessite quelques ingrédients simples facilement trouvables en ligne, et se concocte en un rien de temps. Que ce soit pour un goûter rapide ou une touche fraîche en fin de repas, cette recette est faite pour vous.
Ingrédients
- 4 unités de bananes déshydratées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 50 grammes de lait d’amande en poudre
Ustensiles nécessaires
- Un blender
Préparation
Étape 1
Placez les bananes déshydratées dans le bol du blender.
Étape 2
Incorporez le miel, l'extrait de vanille, le cacao en poudre, ainsi que le lait d'amande en poudre.
Étape 3
Mélangez à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtention d'une texture crémeuse et homogène.
Étape 4
Servez immédiatement dans des coupes ou des bols.
Astuces de préparation
Pour obtenir une consistance encore plus onctueuse, pensez à placer les bananes déshydratées dans le congélateur durant une heure avant de les mixer. Cela vous donnera une glace au goût et à la texture plus proches de celles des glaces traditionnelles.
Accord boisson
Accompagnez votre glace à la banane express d'un thé glacé au citron pour apporter une note rafraîchissante et acidulée, tout en rehaussant la douceur de la banane.
Cette glace à la banane express représente une alternative saine aux glaces industrielles. Elle est riche en fibres et ne contient pas de sucres ajoutés (hormis le miel naturel), parfaites pour ceux qui veulent suivre un régime équilibré tout en se régalant.
