Carotte, melon, œufs, avocat, abricots... Cet été, nourrissez votre bronzage de l'intérieur !
Pour obtenir un teint doré comme un abricot, hâlé comme une amande et velouté comme une pêche, misez sur une alimentation riche en antioxydants et en oméga 3.Ajoutez ces ingrédients dans votre assiette !
Cinq salades cosméto pour plus de vitalité
1. Anti sèches italiennes : Associez roquette, huile d'olive, vinaigre balsamique, melon, tomate et copeaux de parmesan.
2. Hâle champêtre : Dégustez chèvre frais sur un lit d'épinards, arrosé d'huile de noisette et parsemé d'amandes effilées.
3. Sous le soleil exactement : Mélangez fenouil émincé, carottes râpées, piment d'Espelette et citron, avec saumon cru ou snacké.
4. Bronzage tropical : Écrasez avocat, jus de citron vert, piment de Cayenne, dés de mangue et chair de crabe.
5. Protection marine : Mixez maquereaux cuits, faisselle, moutarde et ciboulette, à servir avec des haricots verts frais.
La it list des courses
Chez le primeur : Fruits et légumes colorés riches en caroténoïdes et vitamine E. Choisissez des carottes, tomates, épinards, fenouil, poivrons, patates douces, avocats, melons, abricots, pêches, fraises, figues, et mangues. Augmentez votre apport en bêtacarotène une dizaine de jours avant une exposition au soleil, surtout si vous êtes sujet aux allergies solaires.
À la crémerie : Optez pour œufs, produits laitiers et fromages pour la vitamine A.
Chez le poissonnier : Privilégiez les poissons des mers froides (thon, saumon, maquereau) pour les oméga et les fruits de mer (huîtres, crabes, palourdes) pour le sélénium et le zinc.
Chez l'épicier : N'oubliez pas l'huile (tournesol, olive, soja, noisette, avocat) et les amandes, une poignée couvrant 60 % de vos besoins quotidiens en vitamine E, ainsi que d'autres oléagineux comme les noix et noisettes.
