Envie de réaliser la célèbre tarte feuilletée amandine aux pommes de Cyril Lignac ? Suivez nos instructions détaillées pour réussir ce dessert irrésistible qui ravira les gourmands.
Dans l'émission "Tous en cuisine", diffusée le vendredi 3 septembre, Cyril Lignac a proposé aux amateurs de cuisine de le rejoindre pour préparer une délicieuse tarte feuilletée amandine aux pommes. Ce dessert, à la fois doux et gourmand, séduira les papilles de toute la famille. Voici comment vous lancer dans cette préparation savoureuse.
Ingrédients nécessaires pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 10 g de beurre pour le moule
- 120 g de sucre glace
- 15 g de Maïzena
- 150 g de poudre d’amande
- 120 g de beurre
- 1,5 œuf bio
- 14 g de rhum ambré
- 2 pommes
Ustensiles indispensables : Un pinceau, un moule à tarte antiadhésif de 22 cm, une plaque à pâtisserie, une feuille de silicone, un rouleau à pâtisserie, une planche à découper, un couteau, un bol, un saladier, une grille, un fouet, une maryse et une spatule.
Étapes de préparation
Commencez par beurrer le moule à tarte. Déposez la pâte feuilletée en veillant à bien foncer les bords, puis utilisez le rouleau pour égaliser la pâte. Ensuite, placez le fond de tarte au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu'il conserve sa forme lors de la cuisson.
Poursuivez avec les autres étapes de préparation sur le compte Facebook de Cyril Lignac pour une guidance complète et visuelle.
Avec ces instructions simples, vous pourrez réaliser une tarte feuilletée amandine aux pommes délicieuse qui émerveillera vos invités.
