Une nouvelle recherche menée au Centre College de Danville, aux États-Unis, remet en question l’idée reçue selon laquelle les boissons énergétiques offrent un boost supérieur par rapport à une tasse de café. En réalité, l'étude démontre que les effets des deux sont très similaires en matière d'énergie et de concentration.
Pour comprendre cette dynamique, les chercheurs ont constitué quatre groupes de participants. Certains consommaient de l'eau plate, d'autres de l'eau contenant de la caféine, tandis qu'un troisième groupe se voyait attribuer une boisson énergique (5-Hours Energy). Notamment, toutes les boissons étaient colorées en bleu, ce qui garantissait que les participants ne savaient pas ce qu'ils ingéraient.
Les résultats de l'étude sont très clairs : les individus qui avaient consommé du café ou une boisson énergisante ont affiché des réponses cérébrales plus rapides. Cependant, il n'y avait aucune différence significative entre ces deux groupes. Ainsi, l'effet stimulant de la boisson énergique s'avère équivalent à celui d'une tasse de café.
Les chercheurs soulignent que si des études précédentes avaient examiné l'impact de la caféine sur le temps de réaction et l’attention, peu avaient analysé les effets spéciaux des boissons énergétiques comme 5-Hour Energy. Cette étude novatrice pourrait inciter les consommateurs à reconsidérer leur choix en matière de boissons stimulantes.
