Découvrez la talentueuse actrice américaine aux fourneaux avec sa recette facile d'omelette au fromage.
Eva Longoria, passionnée de cuisine et autrice de plusieurs ouvrages culinaires, partage un de ses plats préférés : l'omelette au fromage. Connue pour ses talents de chef amateur et créatrice d'une marque d'ustensiles de cuisine écoresponsables, Risa, l'actrice de 47 ans met en avant cette recette classique française sur son compte Instagram. La vidéo présente chaque étape de préparation réalisée avec une poêle antiadhésive de sa collection, partagée le 3 février.
Un mélange savoureux et crémeux
Avant de commencer, Eva souligne l'importance d'utiliser du beurre. Malgré le revêtement antiadhésif de ses ustensiles, elle insiste sur l'ajout d'une belle noix de beurre dans une poêle chaude pour garantir une omelette parfaitement cuite. En mélangeant des œufs battus, du fromage, du jambon, une touche de cream cheese et de ciboulette fraîche, elle crée un plat réconfortant en un rien de temps.
Vêtue d'un simple peignoir, Eva prépare son omelette tout en dansant sur le tube « LLYLM » de Rosalía. « Regardez ça, rien ne colle ! » s'écrie-t-elle, ravie du résultat. Sa méthode rapide et efficace en fait un choix idéal pour un brunch ou un dîner express.
Ingrédients pour 1 omelette :
- 2 à 3 œufs
- 20 g de beurre
- 1 tranche de jambon blanc
- 2 cuillères à soupe de cream cheese
- ½ botte de ciboulette
Les étapes :
- Battre les œufs dans un bol.
- Dans une poêle bien chaude, faire fondre le beurre.
- Verser les œufs battus, ajouter le jambon en dés, le cream cheese et la ciboulette hachée.
- Lorsque votre omelette est cuite à votre goût, inclinez la poêle et roulez-la à l'aide d'une spatule.
- Servez avec fierté.
