À l'heure où la lumière caresse les rues toulousaines, l'endroit idéal pour se retrouver est On porte l'apéro. Ce comptoir-cave-é épicerie, dirigé par Toto, un passionné originaire du Lot, a vu le jour récemment et offre une sélection exquise de produits du terroir français, espagnol et italien. Les amateurs de vin peuvent également y déguster plusieurs crus accompagnant leurs choix culinaires.
Une épicerie au service de l'art de l'apéritif
Installé dans une rue emblématique de Toulouse, près du marché des Carmes, On porte l'apéro est un véritable temple dédié aux plaisirs de la table. Fort de son expérience en tant que maître de la fête toulousaine, Toto a su créer le premier comptoir entièrement dédié à l'apéritif. Cette adresse charmante a su fédérer une communauté de passionnés autour de produits savoureux, tout en offrant un service de qualité.
- Antipasti variés : légumes grillés, poivrons farcis, et tapenades faites maison
- Charcuterie d'exception : jambon de porc noir de Patrick Duler, couronné « meilleur jambon du monde » à Barcelone
- Vins soigneusement sélectionnés : producteurs bios et artisanaux
Les créations gourmandes de Toto
Toto ne se contente pas de vendre des produits déjà préparés ; il concocte également des spécialités qui évoluent au rythme des saisons. Ses tartinables, dont un Totorizo délicieusement composé de thon et chorizo, viennent compléter une offre variée et inspirante. Les visiteurs peuvent aussi s'attendre à découvrir des rillettes de maquereaux au curry ou des mélanges innovants d'aubergines et de sésame.
Une cave bien garnie
La cave de On porte l'apéro regorge de trésors : une sélection de vins raffinés, souvent issus de l'agriculture raisonnée, ainsi que des bières artisanales, whiskies japonais, et même des jus de fruits naturels, certifiés sans conservateurs. Les vrais amateurs apprécieront la possibilité de déguster des cépages de vin sans alcool, offrant ainsi une alternative séduisante pour les moments de convivialité.
On porte l'apéro accueille volontiers des groupes (jusqu'à 15 personnes) sur réservation, promettant une expérience unique et immersive. En prime, ne manquez pas la fan zone de l’Euro 2016, située à proximité.
Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi, de 10H30 à 13H et de 16H30 à 21H. Fermé le dimanche, sauf exception pendant l'Euro 2016.
Adresse : 29, grande rue Nazareth – 31000 Toulouse
Téléphone : 06 24 28 74 49
Site web : www.onportelapero.fr
