Vous avez de la pâte à crêpes qui traîne et ne savez pas comment l'utiliser ? Essayez cette recette rapide et savoureuse : un gâteau aux pommes à la pâte à crêpes !
Pour célébrer Mardi Gras ou simplement pour satisfaire vos envies sucrées, ce gâteau de pommes est la solution idéale. Son point fort ? La rapidité de préparation qui ravira les gourmands !
Ingrédients nécessaires pour le gâteau aux pommes
Pour 4 personnes :
- 1 grosse pomme
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à soupe d'huile
- 1 petite touche de rhum
- 60 g de farine
- 125 ml de lait
- Du beurre et du sucre roux pour les moules
Instructions pour la préparation
Étape 1 : Épluchez la pomme, puis découpez-la en fines lamelles. Mettez-les de côté.
Étape 2 : Dans un saladier, battez l'œuf avec le sucre roux, le sucre vanillé, l'huile et le rhum.
Étape 3 : Incorporez la farine, puis ajoutez le lait progressivement tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4 : Répartissez la pâte dans des moules préalablement beurrés et sucrés. Disposez ensuite les lamelles de pomme sur le dessus.
Étape 5 : Enfournez pour environ 20 minutes à 180°C.
Régalez-vous avec ce dessert rapide et anti-gaspillage, idéal pour toutes les occasions !
