De l'eau, des graines de chia et du citron. Voilà la recette d'une boisson qui suscite un engouement sur TikTok, promettant de soulager nos maux de ventre. Analysons ensemble ses prétendues vertus.
La "douce interne", c'est l'idée d'améliorer notre transit intestinal. Actuellement en vogue sur TikTok, cette boisson à base de graines de chia est vantée pour ses effets positifs sur la santé digestive. Avec le hashtag #internalshowerdrink accumulant plus de 213 millions de vues, de nombreux utilisateurs partagent leurs vidéos de préparation, attirant une audience impressionnante.
L'engouement a débuté grâce à un épisode du podcast Skinny Confidential Him & Her, diffusé le 16 mai. Daryl Gioffre, nutritionniste américain, y a mis en avant cette concoction pour ses bienfaits supposés sur le microbiote. Quelques jours plus tard, face à l'engouement, il a partagé la recette sur son compte Instagram. Pour préparer ce breuvage, mélangez deux cuillères à soupe de graines de chia dans un grand verre d'eau, ajoutez un peu de jus de citron, remuez et laissez reposer quelques minutes.
Les vertus des graines de chia
Pour mieux comprendre les effets de cette boisson, nous avons consulté la gastro-entérologue Martine Cotinat. Elle confirme que les graines de chia, riches en fibres, favorisent effectivement un bon transit intestinal. En se gonflant dans l'eau, elles créent une texture mucilagineuse qui aide à la sensation de satiété et facilite le transit. Pour que les graines gonflent efficacement, il est recommandé d'attendre environ 30 minutes avant de les consommer. Quant à l'ajout de citron, le médecin souligne ses avantages pour le foie, grâce à l'acide citrique qui booste la sécrétion de bile.
Cependant, il est important de ne pas considérer cette boisson comme une solution miracle. Comme le précise la gastro-entérologue, elle peut être bénéfique, mais doit s'inscrire dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
D'autres manières de consommer les graines de chia
Selon de nombreux adeptes, le goût de cette boisson ne serait pas forcément au goût de tous. Mais il existe des alternatives pour profiter des bienfaits des graines de chia sans sacrifier le plaisir gustatif. Par exemple, elles peuvent être broyées et ajoutées dans des préparations de gâteaux ou de tartes, permettant ainsi d'intégrer ces super-aliments dans notre alimentation avec davantage de saveurs.
