Transformez votre pause gourmande en un instant de délices avec cette recette infaillible de muffins au cœur fondant de Nutella. Parfaits pour les petits et les grands, ces petits gâteaux sont un vrai régal !
10 minutes
15 minutes
Facile
Ingrédients
- 150 grammes de farine
- 50 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- 50 millilitres de lait entier
- 50 grammes de beurre fondu
- 4 cuillères à café de Nutella ou pâte à tartiner chocolat-noisette
Ustensiles nécessaires
- Airfryer ou friteuse à air
- Moule à muffins adapté à l’Airfryer
- Bol mixeur ou saladier
Préparation
Étape 1 : Préparer l'Airfryer
Préchauffez l'Airfryer à 180°C.
Étape 2 : Préparer la pâte
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une préparation uniforme.
Étape 3 : Former les muffins
Répartissez la moitié de la pâte dans les moules à muffins.
Ajoutez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque muffin.
Couvrez avec le reste de la pâte.
Faites cuire dans l’Airfryer pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
Astuces pour la cuisson
Pour une cuisson parfaite, tournez légèrement les muffins à mi-cuisson.
Accompagnement idéal
Ces douceurs chocolatées s'accordent à merveille avec un verre de lait frais ou un café corsé.
Info supplémentaire
Le saviez-vous ? Utiliser un Airfryer permet de cuisiner de manière plus saine, tout en réduisant la quantité de matière grasse et en facilitant le nettoyage.
Matériel de cuisine indispensable
- NINJA Air Fryer, 3.8L, 4-en-1, sans huile, parfait pour une cuisson rapide et légère. 79,99 €
- Set de 2 moules à muffins en silicone, idéal pour un usage dans l'Airfryer. 10,99 €
Présentation
Servez vos muffins encore tièdes pour savourer pleinement leur cœur coulant. Disposez-les sur une assiette colorée et accompagnez d'une serviette en papier pour une dégustation sans tracas.
