Mordu de chips à l'apéro ? Évitez à tout prix cette référence épinglée par Yuka pour ne pas finir accro.
Immanquables lors de nos soirées, les chips se glissent facilement dans nos apéros. Salées et croustillantes, il est souvent difficile de s'arrêter une fois la main plongée dans le paquet. Ce phénomène, on ne l’observe pas avec des bâtonnets de légumes, c'est certain.
Avec leur succès grandissant, les chips occupent une place toujours plus importante dans nos supermarchés. Que ce soient des chips lisses ou gaufrées, les saveurs vont bien au-delà du simple grain de sel. Diverses gammes d’arômes apparaissent, intégrant des goûts aussi audacieux que poulet kebab ou même des créations japonaises, comme wasabi et sauce soja.
Bien sûr, rien ne vaut des chips faites maison, idéales si l'on a une mandoline. Cependant, pour les imprévus entre amis, avoir un paquet industriel est souvent bien pratique. Mais prudence, certaines options sont à éviter pour notre santé.
En matière de santé, certaines chips se distinguent, voire se regrettent. L'application Yuka tire la sonnette d'alarme sur la célèbre référence des chips coniques 3D's de Lay’s. Avec un score désastreux de 5/100, celle-ci est jugée trop calorique, salée et grasse, le tout aggravé par la présence d'additifs préjudiciables, comme le glutamate de sodium, qui pourrait favoriser une addiction à ces snacks déjà bien tentants.
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Pensons-y avant de craquer. Les chips, en tant que stars incontestées de nos apéros, peuvent néanmoins nuire à notre santé. Pour continuer à se régaler sans regrets, faisons des choix avisés au moment de nos courses. Parce qu'au fond, qui ne souhaite pas savourer ses chips en toute quiétude ?
