Sans additifs controversés ni excès de sucre, cette confiture allie plaisir gustatif et respect des recommandations nutritionnelles, se démarquant avec une excellente note de 79/100 sur Yuka.
Le bonheur sucré, la confiture reste un incontournable du petit-déjeuner. Même si les experts en nutrition adviennent de sa modération, de nombreux Français ne peuvent s'en passer.
Pourquoi ? En raison d'un apport significatif en sucre qui perturbe la glycémie, entraînant fringales et coups de fatigue. Heureusement, cette confiture primée par Yuka offre une alternative saine avec des valeurs nutritionnelles intéressantes.
une confiture française à la composition simple et naturelle
Quelle est cette confiture qui rend nos tartines du matin plus saines ? Il s’agit de la confiture Fruits rouges “Intense” de Bonne Maman. Sa recette repose sur des ingrédients simples et naturels : fruits, sucre et jus de citron.
Autre avantage, elle ne contient aucun additif controversé, est riche en fruits rouges et affiche une teneur en sucre inférieure à celle des confitures conventionnelles. Avec 64% de fruits, cette recette dépasse largement la norme, qui est généralement située entre 35 et 45 %. Cette qualité lui vaut sa note élogieuse de 79/100 sur Yuka.
Pour rappel, Yuka est une application qui analyse la composition des produits alimentaires et cosmétiques. En scannant un code-barres, elle attribue une note sur 100 basée sur la qualité nutritionnelle, la présence d'additifs et l'aspect biologique du produit. L'objectif est d'aider les consommateurs à faire des choix plus sains et éclairés.
comment choisir une confiture saine ?
Pour sélectionner une confiture de qualité, optez pour des recettes simples : privilégiez une forte teneur en fruits (au moins 60 %) et évitez les sucres ajoutés. Fuyez les versions contenant du sirop de glucose-fructose ou des additifs incompréhensibles. Enfin, il est conseillé d’en consommer en quantités modérées sur une tartine de pain complet ou dans un yaourt nature.
