À partir de demain, le 11 février, le Grand Palais à Paris se transforme en un temple culinaire avec Taste of Paris, un événement gastronomique incontournable se tenant jusqu'au 14 février. Cet événement met à l'honneur des chefs renommés, dont cinq anciens participants de l'émission emblématique Top Chef. Sous une ambiance festive, ces chefs talentueux vous proposeront de savourer leurs meilleures créations sous forme de délicieuses mini bouchées.
Les stars du goût
Parmi les chefs présents, nous retrouvons :
- Pierre-Sang Boyer : Finaliste de la saison 2, il est chef de deux restaurants à Paris. Ses plats incluent un velouté de courge et un kimchi aux lentilles du Puy.
- Juan Arbelaez: EN VOIR! Discussion de ses créations uniques comme un ceviche frais et un paleron de bœuf confit.
- Thibault Sombardier: Ce finaliste de 2014 propose des plats raffinés, tels qu'un encornet poché truffé et une mousse au chocolat.
- Stéphanie Le Quellec: Gagnante de la saison 2, elle émerveille avec un crabe royal en ravioles et des desserts exquis.
- Kévin d'Andrea: Le finaliste de 2015 réalisera des cours de cuisine le 14 février au sein de l'événement.
Un événement convivial
Ouvert comme un restaurant, Taste of Paris accueillera les visiteurs de 11h30 à 16h et de 19h à 23h sans besoin de réservation. C'est l'occasion de goûter à ces plats raffinés tout en rencontrant ceux qui vous ont tant fait rêver à la télévision.
Où retrouver nos anciens Top Chefs ?
Si vous ne pouvez pas vous rendre à l'événement, voici des adresses où retrouver ces chefs :
- Pierre-Sang Boyer: Pierre Sang, 55 rue Oberkampf, Paris
- Juan Arbelaez: Plantxa, 58 rue Gallieni, Boulogne-Billancourt
- Stéphanie Le Quellec: La Scène, 33 avenue George V, Paris
- Thibault Sombardier: Antoine, 10 avenue de New York, Paris
- Kévin d'Andrea: Mansae, 23 rue Mélingue, Paris
