Les fêtes de fin d'année approchent, et quoi de mieux que d'ajouter une touche festive à votre table avec ces magnifiques biscuits sapins au thé matcha ! Que ce soit pour décorer votre repas ou pour offrir à vos convives, ces douceurs raviront les papilles et les yeux.
Préparation simple et rapide
La préparation de ces biscuits est à la fois ludique et rapide. Munissez-vous de quelques emporte-pièces en forme d'étoile pour donner vie à vos sapins. Laissez parler votre créativité en les décorant avec du glaçage et des billes en sucre.
Ingrédients essentiels
- 250 g de farine
- 100 g de sucre semoule
- 1 c. à soupe de thé matcha
- 200 g de margarine
- 2 jaunes d'œuf
- 1 pincée de sel
- Colorant alimentaire vert (facultatif)
Instructions pour des sapins parfaits
- Mélangez la farine, le sucre, le matcha et le sel dans un bol. Incorporez la margarine. Formez une boule et laissez reposer.
- Étalez la pâte à 6 mm d'épaisseur et découpée en étoiles. Faites cuire au four préchauffé à 150°C pendant 8 à 12 minutes.
- Préparez le glaçage en battant un blanc d'œuf avec du sucre glace, puis assemblez les biscuits en forme de sapin et décorez à votre goût.
Les biscuits sapins au thé matcha ajouteront sans aucun doute élégance et saveur à vos festivités. Parfaits pour partager avec vos amis et famille, ou pour offrir dans un joli emballage, ces petites douceurs seront sans conteste un succès garanti.
