Début 2023, un site dédié aux friteries a publié un classement captivant : celui des meilleures friteries en France.
C'est un classement qui fait saliver. Chaque année, le site les-friteries.com révèle les meilleures friteries de France et de Belgique. Quelles sont les établissements français en tête du classement ? Voici toutes les réponses.
Une région qui a le vent en poupe
Sans surprise, les Hauts-de-France se démarquent en occupant les trois premières places. Cette région est célèbre pour ses délicieuses moules-frites et sa culture culinaire. En tête du classement, on retrouve la friterie hersinoise située à Hersin-Coupigny, suivie de Chic Frite à Dunkerque, et La Friterie du Parc à Grenay, toutes deux dans le Pas-de-Calais.
Pour établir ce classement, le site se base sur un indice de popularité. Plus de 2,600 friteries étaient en lice, représentant plus de 1,200 villes. Avec un total de 95,870 votes, le site prend en compte la récence des votes, les avis clients, ainsi que l'antériorité des établissements sur le guide en ligne.
Les secrets de la friterie primée
La friterie hersinoise détient son succès grâce à une gestion familiale. Gérée par deux sœurs, leur recette magique repose avant tout sur l'amour du produit. Chaque jour, jusqu'à 60 kilos de frites sont servies. Les ingrédients clés pour des frites croustillantes et moelleuses incluent une huile de qualité et des pommes de terre fraîches. Comme l'a partagé une cliente de France 3 Nord-Pas-de-Calais, ces frites font sourire.
Découvrez les meilleures friteries de France
Les Hauts-de-France dominent sans contestation. Voici le classement des 15 meilleures friteries de France :
- Friterie hersinoise, Hersin-Coupigny
- Chic Frite, Dunkerque
- La Friterie du Parc, Grenay
- La frite à dorer, Wambrechies
- Burger Magic, Aniche
- Chez Delphine, Cambrai
- Friterie chez Mel, Langres
- La Ch’tite Frite, Raillencourt-Sainte-Olle
- Chez Karine, Aix-Noulette
- Kat'frites, Beuvry
- La friterie Morbecquoise, Morbecque
- 14's diner, Hersin-Coupigny
- Les Maqueux D'Frites, Samer
- Friterie Mollien, Calais
- A l'Bonne Frite, Ruoms
Chaque mois, les-friteries.com honore le meilleur établissement du mois, dont les résultats sont partagés sur leur page Facebook. Si votre ville n'y figure pas, pourquoi ne pas essayer de faire vos propres frites maison en suivant les astuces proposées dans notre article ?
