Une étude récente présentée par l'American Society for Nutrition au congrès Nutrition 2023 à Boston révèle que le jeûne intermittent pourrait être bénéfique pour les diabétiques souhaitant perdre du poids. En plus de cela, ce mode d'alimentation pourrait aussi améliorer la régulation de la glycémie.
Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est un régime qui consiste à restreindre les plages horaires de repas. La méthode 16/8, par exemple, implique de manger durant une fenêtre de huit heures, suivie de 16 heures de jeûne. Ce régime a déjà prouvé son efficacité pour une perte de poids durable, mais aussi pour d'autres bénéfices pour la santé comme l'amélioration des fonctions digestives et cardiaques.
Les résultats de l'étude
Cette étude a montré que les patients atteints de diabète de type 2 qui suivaient un régime de jeûne intermittent, ne consommant de la nourriture qu'entre midi et 20 heures, perdaient plus de poids quotidiennement par rapport à ceux qui comptaient simplement leurs calories. Ces derniers ont même abandonné le petit-déjeuner. Comme l'a noté Vicky Pavlou, doctorante à l'Université de l'Illinois à Chicago, "se fier à l'horloge peut offrir un moyen simple de réduire les calories et de perdre du poids".
Précautions à prendre
Il est essentiel de signaler que l'étude, dirigée par Krista Varady, a évalué 75 participants âgés de 18 à 80 ans, tous souffrant d'obésité et de diabète de type 2. Les résultats indiquent que ceux qui ont choisi le jeûne intermittent ont réduit leur poids de 3,55 % en six mois, alors que le groupe se concentrant uniquement sur la réduction calorique n'a enregistré aucune perte de poids.
Cependant, des préoccupations persistent sur la compatibilité du jeûne intermittent avec les traitements médicamenteux du diabète, certains ayant des effets pouvant provoquer une hypoglycémie. Chaque changement alimentaire important doit donc être discuté avec un médecin ou un diététicien pour garantir un suivi approprié.
