Dans un monde où le culte de la minceur domine, certaines femmes souhaitent secrètement s'alourdir. Pour des raisons de santé, de féminité ou d'estime personnelle, la prise de poids mérite toute l'attention. Les conseils des experts, Florence Foucaut et Mickaël Dieleman, éclairent ce sujet délicat.
"J'aimerais prendre du poids, que faire ?" Cette interrogation, bien que rare, émerge dans les discussions en ligne. Parmi les femmes, celles qui cherchent à gagner quelques kilos se heurtent souvent au mépris de celles qui pensent qu'il est préférable d'être trop maigre. Pourtant, ces femmes peuvent éprouver des problèmes psychologiques similaires à ceux rencontrés par celles en surpoids.
Dans les cabinets des diététiciens nutritionnistes, les demandes de prise de poids représentent environ "3 à 4 %" de la patientèle, selon Mickaël Dieleman. Ces femmes, souvent jeunes, consultent pour des problèmes de santé : malnutrition, troubles intestinaux ou problèmes cutanés, par exemple. Florence Foucaut, également diététicienne, souligne que certaines d'entre elles, bien que médicalement non inquiétantes, souhaitent prendre du poids pour des raisons esthétiques ou liées à leur image personnelle.
Optimiser les repas pour une prise de poids saine
Gagner du poids de manière saine est tout aussi complexe que de perdre quelques kilos. Les métabolismes variés peuvent rendre la prise ou la perte de poids précaires. "Ces femmes brûlent très rapidement des calories, ce qui rend la stabilisation du poids un véritable challenge," explique Dieleman.
Pour favoriser une prise de poids efficace, il ne suffit pas de s'alimenter de malbouffe. Il est primordial d'intégrer des lipides et des protéines de qualité. "L'augmentation des calories doit être prioritaire. Ainsi, les féculents sont à privilégier, tandis que les légumes doivent être consommés en petites portions, pour ne pas diminuer l'apport calorique," conseille Dieleman.
Incorporer des protéines dans les plats quotidiens est également essentiel. Ajouter du fromage, des noix, ou de la crème dans les recettes peut enrichir nutritionnellement les repas. Pour le petit déjeuner, un yaourt agrémenté de poudre de lait et de confiture ou un muesli énergétique peuvent faire toute la différence, selon Florence Foucaut.
Le sport comme complément à l'alimentation
En parallèle d'une alimentation adaptée, la pratique sportive peut favoriser la prise de poids. "Un entraînement modéré aide à maintenir la masse musculaire et peut stimuler l'appétit chez celles qui ont peu de faim," affirme Dieleman. Les activités recommandées incluent le jogging léger, le vélo et le renforcement musculaire. Cependant, il est crucial de veiller à ne pas en faire trop, pour ne pas perdre les kilos difficiles à gagner.
Pour maximiser les résultats, fractionner les repas tout au long de la journée est souvent une bonne stratégie. Consommer des collations riches et caloriques dans l'après-midi, telles que des fruits secs ou des yaourts, peut faciliter cette démarche.
