Chaque année, en France, près de dix millions de tonnes de nourriture sont perdues. Afin de remédier à cette situation alarmante, plusieurs applications innovantes se proposent d'aider les consommateurs à gérer leurs provisions efficacement et à éviter le gaspillage.
Too Good To Go : le bon plan anti-gaspillage
Too Good To Go est sans doute l'application phare dans la lutte contre le gaspillage. Elle met en relation les utilisateurs avec des commerçants locaux, tels que des boulangeries et traiteurs, qui doivent écouler leurs invendus. En proposant des produits à prix réduits, l'application permet aux consommateurs de réaliser des économies tout en offrant une seconde chance à des aliments qui autrement seraient jetés.
À Consommer : le gestionnaire de votre cuisine
Pour éviter de perdre des aliments, l'application À Consommer vous aide à garder un œil sur vos provisions. Après avoir scanné et répertorié vos produits, vous recevez des alertes concernant les dates de péremption, vous permettant ainsi d'utiliser vos réserves avant qu'elles ne deviennent inutilisables.
Frigo Magic : cuisinez avec vos restes
Frigo Magic est une application idéale pour ceux qui manquent d'inspiration. En sollicitant uniquement les ingrédients que vous avez chez vous, elle génère des recettes savoureuses et faciles à préparer, contribuant ainsi à réduire le gaspillage tout en stimulant la créativité culinaire.
Ces applications, ainsi que d'autres comme Yuka et Etiquettable, incarnent une nouvelle approche de la consommation responsable. En intégrant ces outils dans votre quotidien, vous pouvez non seulement améliorer votre bien-être alimentaire, mais aussi participer activement à la protection de notre environnement.
