La première fois que j'ai savouré ce cocktail dans un restaurant à Strasbourg, j'ai été intriguée par son nom. Les barmen ont vraiment le sens du marketing! À ma grande surprise, ce cocktail s'est révélé au-delà de mes attentes : un mélange exquis de saveurs sucrées et acidulées, à la fois fruité et pétillant. Ce cocktail est désormais parmi mes favoris!
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict! Ici, vous trouverez des recettes simples à réaliser au quotidien ainsi que des idées de batch cooking, accompagnées de listes de courses. Redécouvrez le plaisir de cuisiner et régalez vos amis et votre famille!
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Recette du Pornstar Martini
Temps de préparation : 5 minutes
Type de plat : Boissons
Portions : 2 verres
Ingrédients
- 8 cl de vodka
- 1 gousse de vanille
- 4 fruits de la passion
- 3 cl de liqueur de fruit de la passion (Passoa)
- 3 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
- 3 cl de sirop de vanille
- 16 cl de champagne brut
- Sucre vanillé
Instructions
- Mélangez la vodka, la liqueur de fruit de la passion, le jus de citron vert et le sirop de vanille dans un shaker rempli à moitié de glaçons. Coupez la gousse de vanille, grattez les graines et ajoutez-les dans le shaker. Coupez ensuite trois fruits de la passion en deux et incorporez la chaire.
- Secouez vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid. Filtrez le mélange dans deux verres à martini. Décorez chaque verre avec une demi-fruit de la passion et saupoudrez de sucre vanillé. Servez accompagné d'un shooter de champagne, pour un effet pétillant garanti!
Notes
Le shooter de champagne est facultatif, mais ajoute une touche festive! L'effervescence du champagne s'accorde parfaitement avec les saveurs acidulées du cocktail.
Vous avez testé cette recette? Mentionnez @CuisineAddict sur Instagram ou utilisez le hashtag #cuisineaddict!
