Ingrédients nécessaires
- 500 g de yaourt nature
- 200 g de groseilles fraîches
- 50 g de sucre
- 100 g de biscuits écrasés
- Un peu de menthe pour décorer
Préparation du yaourt aux groseilles
Pour commencer, rincez délicatement les groseilles sous l'eau froide, puis égouttez-les. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ensuite, incorporez les groseilles en prenant soin de ne pas les écraser complètement.
Assemblage et service
Dans des verres ou des coupes, alternez des couches de yaourt aux groseilles et de miettes de biscuits. Pour un effet visuel agréable, terminez avec une généreuse couche de miettes sur le dessus. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour la décoration. Ce dessert est aussi délicieux que beau, et il ravira à coup sûr vos convives !
