Manger sain et gourmand : les astuces d'Aurélie Canzoneri

Manger sain et gourmand : les astuces d'Aurélie Canzoneri

CONSEILS - La naturopathe met en avant l'importance de l'alimentation. Ses conseils simples et recettes gourmandes sont à découvrir.

Aurélie Canzoneri, passionnée de cuisine et de bien-être, nous présente son ouvrage Une naturopathe dans ma cuisine. Comment changer son alimentation pour se sentir mieux. Dans cette démarche, elle explique : « J'en avais assez de céder aux tentations grasses et sucrées, mais renoncer au plaisir n'était pas une option pour moi. La privation conduit à la frustration et donc à davantage d'envies ». Son livre propose quatre-vingts recettes savoureuses, organisées selon les moments de la journée, formant un programme de trois semaines pour rétablir une alimentation joyeusement équilibrée. Voici quelques notions clés qu'Aurélie partage pour nous guider vers une meilleure alimentation.

7 clés pour une cuisine saine et équilibrée

Manger des fruits et des légumes au quotidien

Les fruits et légumes sont essentiels pour leur richesse en fibres, vitamines et oligoéléments. Aujourd'hui, il est aisé de se faire plaisir tout en choisissant des produits sains. N'hésitez pas à opter pour des fruits et légumes surgelés bio, une alternative pratique et nutritive pour toutes les saisons.

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