Une récente étude en Australie dévoile que l'apport en fibres pourrait être un facteur clé pour une vie prolongée et en meilleure santé. En effet, cette recherche menée par le Westmead Institute for Medical Research a analysé les habitudes alimentaires de 1 600 adultes d’une moyenne d’âge de 49 ans, sans antécédents de maladies graves.
Les aliments riches en fibres, tels que les lentilles, les épinards, les pommes et les céréales complètes, ressortent comme des héros de la longévité. D'après l'étude publiée dans The Journals of Gerontology, ceux qui consomment davantage de fibres affichent moins de risques de développer des maladies chroniques liées à l'âge.
Des résultats affirmés par une décennie d'observation
Les participants de l'étude ont été suivis durant dix ans, et les résultats sont probants. Les chercheurs ont remarqué que les individus ayant une alimentation riche en fibres et une faible consommation de sucres ajoutés étaient les mieux lotis en matière de santé. En effet, « parmi toutes les variables mesurées, l'apport en fibres est celui ayant la plus forte corrélation avec une vieillesse réussie », constate le Dr Gopinath.
Les bénéfices des fibres pour votre santé
Ceux qui augmentent leur consommation de fibres ont 80 % de chances supplémentaires de vivre une vie plus longue et en bonne santé. Moins de risques d'hypertension, de diabète ou de symptômes dépressifs sont à signaler chez ces personnes. Au-delà de leur rôle pour prolonger la vie, les fibres contribuent également à un meilleur transit intestinal, à la régulation de la glycémie et à la lutte contre le cholestérol.
Variez vos sources de fibres : des amandes aux légumes verts en passant par la noix de coco, intégrez-les dans vos repas quotidiens pour profiter de tous leurs bienfaits. Une alimentation équilibrée et riche en fibres pourrait être votre meilleur atout pour vieillir en santé.
