Rien de tel qu'un gâteau marbré au Nutella pour illuminer votre après-midi. Alliant la richesse du chocolat à la fraîcheur de la vanille, ce dessert est une véritable invitation à la gourmandise qui saura séduire autant les petits que les grands.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : abordable
Ingrédients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50 g de lait en poudre
- 125 g de beurre doux
- 150 g de Nutella
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Moule à cake
- Batteur électrique
Préparation du gâteau
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 : Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes.
Étape 3 : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le lait en poudre.
Étape 4 : Dans un autre récipient, battez les œufs avec l'extrait de vanille.
Étape 5 : Incorporez le mélange de farine au mélange d'œufs, puis ajoutez le beurre fondu.
Étape 6 : Divisez la pâte en deux portions égales. Dans l'une, ajoutez le Nutella et mélangez bien.
Étape 7 : Beurrez et farinez le moule à cake, puis versez alternativement une couche de pâte à la vanille et une couche de pâte au Nutella. Créez des marbrures avec une fourchette.
Étape 8 : Enfournez pour 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau : il doit ressortir propre.
Étape 9 : Laissez refroidir avant de démouler et de trancher.
Astuce de chef
Pour faciliter l'incorporation du Nutella, vous pouvez le chauffer quelques secondes au micro-ondes afin de le rendre plus fluide.
Boisson recommandée
Accompagnez ce gâteau marbré d'un bon chocolat chaud ou d'un café corsé pour un goûter réconfortant.
Info supplémentaire
Le gâteau marbré est un pilier de la pâtisserie française, idéal lors des goûters d'enfance. Avec l'ajout du Nutella, il devient encore plus irrésistible et moderne.
