Offrez à vos invités une expérience gustative unique avec ces brochettes exotiques, idéales pour animer vos apéritifs des fêtes.
Préparation en quelques étapes simples
Pour réaliser ces délicieuses brochettes, suivez les étapes suivantes :
- Toastez les tranches de pain : Utilisez du pain de mie Harry’s Beau&Bon aux noix pour une base savoureuse.
- Découpez en carrés : Tranchez chaque morceau de pain en petits carrés (4 à 6 par tranche).
- Mélangez le tout : Combinez les zestes avec la crème et étalez le mélange sur chaque carré de pain.
- Préparez les fruits et légumes : Épluchez la mangue et découpez-la en cubes, puis tranchez le surimi en rondelles de 2 cm.
- Montez les brochettes : Alternez les ingrédients sur un bâton, en commençant par un carré de pain, suivi du surimi et en terminant par un cube de mangue orné d’un brin d’aneth.
- Répétez : Réalisez la même opération pour la deuxième brochette et servez avec fierté.
Ces brochettes promettent d'ajouter une touche d'exotisme à votre table de fête. Savourez chaque bouchée !
Crédit recette : Harry's
