Dorés, sculptés, brodés, colorés... La chasse est ouverte chez les chocolatiers !
Précieux et éphémères, les œufs de Pâques sont de véritables objets de désir. Chic, la chasse est ouverte !
De véritables œuvres d'art
Les chocolatiers rivalisent d'imagination pour offrir des trésors en chocolat. Voici quelques créations qui éveillent les sens :
L'œuf Fabergé de Dalloyau, un bijou glamour à 99 €, combine chocolat au lait et noir avec une finition en feuilles d’or (www.dalloyau.fr).
Park Hyatt Paris-Vendôme propose un œuf délicat, aux nuances rose tendre, à 80 € (paris.vendome.hyatt.com).
Hédiard se démarque avec son œuf Barbe Noire, ornée de coquillages et de décorations dorées, à 89 € (www.hediard.fr).
Puyricard offre un trompe-l'œil étonnant avec ses œufs imitant les pierres semi-précieuses, à partir de 20,90 € (www.puyricard.fr).
Éditions limitées et inspirations artistiques
Les chocolatiers n'hésitent pas à puiser dans l'art pour sublimer leurs créations :
MO'AIS de Jacques Genin propose une réplique des statues emblématiques de l'île de Pâques, à partir de 79 € (jacquesgenin.fr).
Henri Leroux offre un Yuzu, habillé de calligraphies, à 36 € (www.chocolatleroux.com).
Le Tech pour Monoprix présente un œuf surréaliste, inspiré de Dalí, au prix accessible de 8,20 € (www.monoprix.fr).
Picard mise sur la convivialité avec une boîte d'œufs composée d'un entremets chocolaté, à 12,95 € (www.picard.fr).
Les stars de cette Egg Week
La fashion week s'invite chez les chocolatiers avec ses icônes en chocolat :
Les Œufs Galets de Pierre Hermé, ornés de pastilles, célèbrent le chocolat d'origine péruvienne, au prix de 89 € (www.pierreherme.com).
Pascal Lac, membre de l'association Relais Desserts, présente des œufs façon cuir, imitants divers types de peaux, à partir de 25 € (49, rue Gioffredo, Nice).
Un peu de DIY pour les gourmands
Vous souhaitez réaliser votre propre œuf ? Alexandra Guerre-Joly, rédactrice et pâtissière, a partagé son expérience dans "Le Gâteau de mes rêves" en concoctant un œuf à l'aspect fantastique, rempli de pépites de chocolat dorées. Ne manquez pas cette émission sur Téva, le dimanche 31 mars à 11 heures.
