Si vous êtes déjà fan des one pot pasta, vous allez adorer cette version avec des gnocchis ! Ce plat réconfortant combine simplicité et gourmandise. En effet, les gnocchis façon one pot sont non seulement rapides à réaliser, mais également très économiques. Avec un minimum d'ustensiles et de temps de préparation, voici la recette qui va transformer vos dîners.
Les ingrédients nécessaires
- 500 g de gnocchis
- 1 litre de bouillon de légumes ou de poulet
- 200 g de tomates cerises
- 1 oignon émincé
- 200 g de fromage (mozzarella ou feta)
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Les étapes de préparation
- Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez les tomates cerises et laissez mijoter quelques minutes.
- Incorporez les gnocchis et versez le bouillon chaud. Assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre.
- Couvrez et laissez cuire 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les gnocchis soient tendres.
- Au moment de servir, ajoutez le fromage et laissez-le fondre.
Régalez-vous avec cette recette simple et savoureuse, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis !
