De Lille aux îles

De Lille aux îles

La gaufre Meert prend ses quartiers d'été

Cet été, la célèbre gaufre Meert, emblème gastronomique de Lille, s'aventure au-delà de la vanille classique pour explorer de nouvelles horizons gourmands.
En effet, elle flirte audacieusement avec le cacao et la pulpe de coco, offrant un résultat qui mérite toutes les attentions.

Un parfum d'innovation

La question se pose, sans la vanille de Madagascar, une gaufre Meert reste-t-elle authentique ? Si les puristes risquent de s'inquiéter, les aventuriers culinaires vont apprécier cette audace. 
La gaufre de cette saison, nommée L'ÉphéMeert, est concoctée avec la fameuse pâte originale. La douceur du gâteau, toujours présente, est préservée, tandis que l'innovation se cache à l'intérieur.

Quand légèreté rime avec saveurs

A l'intérieur, une crème légère à la noix de coco parsemée de délicates paillettes de chocolat transforme cette gaufre riche en une expérience aérienne. Ce délice rafraîchissant transporte les gourmands vers des destinations balnéaires en un instant. Il est difficile de résister à l'envie d'en savourer une seconde !

La gaufre Meert est disponible à Meert, 27, rue Esquermoise, 59000 Lille. Tél. : 03 20 57 07 44.
Vous pouvez également la trouver à La Grande Épicerie de Paris, 38, rue de Sèvres, 75007 Paris. Tél. : 01 44 39 81 00.
Et bien sûr, sur leur site www.meert.fr.

Retrouvez notre Idée week-end Lille pour de vrai.

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