Envie de vous régaler sans culpabilité ? Une diététicienne vous dévoile sa recette saine et gourmande, composée de seulement trois ingrédients. Facile et rapide à réaliser, elle séduira tous les palets.
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter, les biscuits font toujours plaisir. Qu'ils soient au chocolat, aux fruits ou aux flocons d'avoine, les choix sont variés. Nous avons déniché une recette simple sur le compte Instagram de la diététicienne Jessica Peyrou (@jessdiet.nutrition). Pas de sucre blanc, ni de beurre, juste de bons ingrédients pour un moment gourmand.
La recette légère de biscuits aux flocons d'avoine
Pour des biscuits savoureux et sains, suivez cette recette de Jessica Peyrou. Préparez-vous à allier plaisir et nutrition ! Il vous faudra :
Ingrédients :
Pour environ 14 biscuits
- 140 g de flocons d'avoine
- 50 g de pépites de chocolat
- 2 bananes
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Épluchez et écrasez les bananes dans un bol.
- Ajoutez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat, puis mélangez le tout.
- Formez 14 petites boules que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
- Enfournez pour environ 20 minutes à 180 °C.
Conseils pour des biscuits encore plus gourmands
Vous souhaitez ajouter une touche personnelle à vos biscuits ? Jessica propose quelques astuces sur Instagram. Incorporez de la cannelle, un extrait de vanille, ou même des noix concassées pour encore plus de saveurs. Si les bananes ne sont pas votre fruit favori, remplacez-les par de la compote de pommes.
Comment conserver vos biscuits ?
Pour savourer vos biscuits plus tard, une bonne conservation est essentielle. Évitez qu'ils ne deviennent mous en les stockant dans une boîte en fer ou hermétique, à température ambiante. Ainsi, ils se conserveront pendant 3 à 5 jours.
