Un plat délicieux et facile à préparer.
Ingrédients nécessaires
- Poisson (merlu et lieu)
- Pain émietté
- Œufs
- Crème fraîche
- Sauce tomate
- Gruyère râpé
- Beurre pour le plat
- Sel et poivre
Préparation
- Placez le poisson dans un saladier et faites cuire 2 minutes au micro-ondes.
- Une fois cuit, émiettez le poisson puis ajoutez le pain émietté, les œufs, la crème, la sauce tomate et le gruyère. Salez, poivrez et mélangez bien le tout.
- Beurrez un plat puis incorporez le mélange préparé. Faites cuire au micro-ondes pendant 10 minutes.
- Démoulez votre pain de poissons et servez-le tiède ou bien frais, accompagné d’une salade.
Crédit photo : Cooklook – Pavillon France
