Profiter d'une boisson savoureuse sans alcool, c'est possible ! Dans cet article, nous vous présentons des recettes de cocktails et de limonades qui vont apporter une touche de fraîcheur à vos moments festifs.
La tendance vers une consommation responsable se renforce, et de nombreux amoureux de la bonne boisson cherchent des alternatives sans alcool. Que vous ayez envie d'un cocktail sophistiqué, d'une limonade pétillante ou même d'une bière sans alcool, le choix est vaste. Découvrez ici quatre recettes qui s'accordent parfaitement avec vos apéritifs ou desserts fruités.
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- Recette du cocktail pétillant sans alcool à la fraise
- Recette du virgin mojito à la framboise
- Recette rapide de limonade au citron vert
- Recette originale de limonade aux fleurs de sureau et concombre
Quelle boisson pour un apéritif sans alcool ?
Se faire plaisir sans alcool est tout à fait envisageable grâce à la multitude de boissons disponibles. Si vous aimez les mélanges intéressants, optez pour un cocktail sans alcool qui saura séduire vos papilles. Les mocktails, bien que très populaires, ne sont pas vos seules options. Pimentez votre apéritif avec des limonades, des eaux infusées, des citronnades ou des diabolo grenadine. Pour les amateurs de bières ou de vins, des alternatives comme Moderato, qui propose des vins pétillants sans alcool, sont à découvrir. Si vous souhaitez tout de même une option avec une petite dose d'alcool, Moderato offre aussi des rosés et vins blancs à 5 % d'alcool.
Les meilleures recettes de cocktails sans alcool
Virtuellement infinis, les cocktails sans alcool peuvent satisfaire tous les goûts. Des classiques revisités aux créations plus audacieuses comme le virgin piña colada, le mocktail cassis et pamplemousse, il y a tant de choix. Vous pouvez vous amuser avec les recettes versions virgin de classiques tels que le mojito, la sangria ou la virgin mary, ainsi que des mélanges fruités originaux qui incluent des ingrédients comme le basilic, la grenade ou même le litchi.
Recette du cocktail pétillant à la fraise
Pour un été rafraîchissant, voici une recette de cocktail sans alcool qui ravira vos amis !
Ingrédients pour 1 personne :
- 4 à 5 fraises
- 2 cl de jus de citron vert
- 2 cuil. à soupe de sirop de canne
- 4 à 5 feuilles de menthe fraîche
- 250 ml d’eau pétillante
Instructions :
- Lavez les feuilles de menthe et les fraises, puis équeutez ces dernières.
- Mélangez dans un shaker les fraises, la menthe, le jus de citron vert et le sirop de canne avant d'ajouter l'eau pétillante. Secouez énergiquement.
- Servez dans un verre rempli de glaçons.
Recette du virgin mojito à la framboise
Cette variante sucrée et acidulée du mojito est idéale pour égayer vos soirées.
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 citron vert
- ½ citron jaune
- 0,25 bouquet de menthe
- 240 ml de glaçons
- 240 ml de limonade
- 45 g de framboises
- 20 g de sucre
Instructions :
- Cuisinez les framboises avec le sucre pour en faire un coulis, puis filtrez pour enlever les pépins.
- Dans un verre, incorporez les glaçons, la menthe hachée, les citrons coupés en quartiers et le coulis de framboises, puis recouvrez de limonade.
Recette de la limonade au citron vert
Idéale pour bien commencer un repas, cette limonade rafraîchissante va vous séduire !
Ingrédients pour 1 personne :
- 20 ml de sirop de Sucre de Canne Roux MONIN
- 240 ml d’eau gazeuse
- 30 ml de jus de citron frais
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients dans une jarre à limonade contenant des glaçons.
- Décorez avec des rondelles de citron et servez bien frais.
Conseil : Pour encore plus de saveurs, pensez à ajouter quelques fruits congelés comme des framboises ou des cerises.
Recette de la limonade aux fleurs de sureau
Fraîche et originale, cette limonade va étonner vos convives !
Ingrédients pour 1 verre :
- ½ concombre épluché
- 1 verre de glace pilée
- 50 ml de sirop de fleur de sureau
- 1 citron vert pressé
- ½ poignée d’aromates, comme de la menthe
- 150 ml d’eau pétillante
Instructions :
- Mixez finement le concombre avec le sirop de fleur de sureau, le jus de citron vert et la menthe.
- Versez le mélange dans une grande carafe, ajoutez la glace pilée et l'eau pétillante. Mélangez bien.
