Facile à préparer et prisée en été, la salade composée est souvent un incontournable lors des repas. Cependant, un rappel majeur vient d'être émis, alertant les consommateurs sur une potentielle contamination à la listeria.
Le 18 août 2025, les autorités sanitaires ont émis une alerte concernant la salade composée de la marque Tout Feu Tout Frais. Le produit concerné, la Salade Baltique, est en vente depuis le 8 août dans plusieurs grandes enseignes de distribution, telles que Leclerc, Intermarché, Super U, et Carrefour.
Produits concernés
Les références impactées incluent tous les conditionnements en barquettes plastiques de 200 g, 500 g et 2,5 kg. Les tests effectués ont malheureusement révélé la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Les consommateurs doivent donc porter une attention particulière aux étiquettes. Voici les références des lots rappelés :
- Lot 23325224 – DLC 26/08/2025 et 30/08/2025
- Lot 33325225 – DLC 27/08/2025 et 31/08/2025
- Lot 43325226 – DLC 01/09/2025
- Lot 53225220 – DLC 22/08/2025 et 26/08/2025
Donnés à la distribution sur tout le territoire français, ces produits doivent être retournés au magasin. La marque promet un remboursement des clients jusqu'au 1er septembre 2025.
Risques pour la santé
La listériose peut se manifester par des symptômes initiaux souvent discrets, qui incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Toutefois, elle peut rapidement évoluer vers des formes graves, engendrant des complications neurologiques.
Les groupes les plus à risque comprennent les femmes enceintes, qui peuvent faire face à des complications fœtales, ainsi que les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines, raison pour laquelle toute personne ayant consommé cette salade et présentant des symptômes doit consulter un médecin en signalant l'ingestion du produit.
Vague de rappels alimentaires
Ce rappel de la salade Baltique s'inscrit dans une série d'alertes concernant divers produits alimentaires ces dernières semaines. Récemment, des plats préparés et des fromages ont également été retirés du marché en raison de contaminations bactériennes.
Si vous avez acheté la Salade Baltique entre le 8 août et le 1er septembre 2025, ne la consommez pas. Retournez-la immédiatement au magasin pour un remboursement et restez attentifs à l’apparition de symptômes. En cas de fièvre, maux de tête ou courbatures, contactez un médecin sans délai. Pour toute question, un numéro de contact est disponible : 02 98 37 96 96.
