À la découverte des délices de l'Oktoberfest et des tendances culinaires

À la découverte des délices de l'Oktoberfest et des tendances culinaires

Sept jours gourmands. – Cette semaine, direction les coulisses des Fabrications Merveilleuses pour un avant-goût des douceurs, tout en se préparant pour l’Oktoberfest, la fameuse fête de la bière à Munich. Voici les nouveautés savoureuses de la semaine.

Cette semaine marque le 70ème anniversaire de la maison Michel Cluizel, célèbre pour son chocolat raffiné. Pour célébrer cet événement, la manufacture propose une box en édition limitée, invitant les gourmands à redécouvrir ses classiques. Parallèlement, nous fêtons également Villeroy & Boch, qui a 270 ans, avec la réédition de ses lignes iconiques et un jeu concours en ligne, "270 ans : 270 prix".

À la rencontre de l'exceptionnel

Peu connue en France, Alice Waters, reconnue pour sa défense d'une alimentation biologique et locale, publie un nouvel ouvrage, L'art de la cuisine simple. Mais les ouvrages culinaires ne s'arrêtent pas là. Dans un contexte où le sans gluten bat son plein, les amoureux de la baguette et de la gastronomie française doivent découvrir le livre I Love Gluten, qui célèbre le pain, les pâtes, la bière et la convivialité.

Les moments forts en images

Semaine gourmande du 28 septembre 2018

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