Si vous ressentez une fatigue persistante, il pourrait être temps de revoir votre alimentation. La diététicienne-nutritionniste néo-zélandaise Krutika Nanavati partage des conseils précieux à ce sujet.
Avec l'hiver qui a débuté, beaucoup ressentent une baisse d'énergie. Selon Krutika Nanavati, une fatigue qui perdure peut souvent être liée à des carences nutritionnelles.
Les aliments riches en fer
Le fer est un élément crucial pour le transport de l'oxygène grâce à l'hémoglobine. Une carence en fer, connue sous le nom d'anémie ferriprive, peut causer de la fatigue. En cette saison, pensez à inclure dans votre régime davantage de sources de fer telles que le bœuf, l'agneau, le poulet, la dinde, ainsi que les légumineuses et les légumes à feuilles vertes.
Les féculents pour un regain d'énergie
Les glucides complexes, ou féculents, sont bénéfiques puisqu'ils fournissent de l'énergie sur le long terme. Krutika recommande d'opter pour des aliments comme le pain complet, le riz complet et les pâtes complètes afin de lutter contre la fatigue.
Les bonnes matières grasses
Souvent critiquées, les matières grasses jouent pourtant un rôle fondamental dans notre santé. Pour maintenir un bon niveau d'énergie, il est conseillé de consommer des aliments riches en oméga-3 et en oméga-6 tels que les noix, les noisettes, les amandes, les pistaches, ainsi que l'avocat et l'huile d'olive.
Les protéines pour combattre la fatigue
Il est essentiel d'inclure des protéines dans chaque repas pour soutenir la masse musculaire et diminuer la fatigue. Les meilleures sources incluent des viandes blanches, mais des alternatives végétales comme le tofu et le seitan sont également excellentes.
Source : She Finds
