La somnolence postprandiale, cette douce fatigue qui s'installe après un repas copieux, s'explique par divers facteurs. Pour mieux comprendre ce phénomène, deux médecins se sont penchés sur la question.
Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, les repas riches entre amis ou en famille. Foie gras, saumon, dinde, fromages, bûche de Noël... Après ces festins, il n'est pas rare d'éprouver l'envie de s'allonger pour une petite sieste digestive. Pourquoi ce fameux coup de barre survient-il ? Le Dr Deepinder Goyal, gastro-entérologue chez Gastro Health à Orlando, évoque trois causes principales.
Les glucides, principaux responsables de la somnolence
La somnolence postprandiale est fréquente après avoir consommé des repas trop riches en bols ou en quantités excessives. Cela s'explique par le fait que le sang est redirigé vers l'estomac pour faciliter la digestion, ce qui réduit le flux sanguin vers le cerveau. Le Dr Rich Joseph, médecin au Brigham and Women's Hospital de Boston, précise : "Plus le repas est copieux, plus le sang est diriger vers le système digestif, entraînant une diminution du flux dans le cerveau et un sentiment de fatigue."
Les aliments susceptibles de vous plonger dans cette fatigue comprennent les pâtisseries, les pommes de terre, le pain, ainsi que les desserts comme la bûche. Ces aliments riches en glucides provoquent souvent des pics de glycémie suivis de chutes abruptes, connues sous le nom d'hypoglycémie réactionnelle. Cela peut également expliquer la fatigue que l'on ressent en milieu de matinée après un petit déjeuner trop sucré. Pour remédier à cet état, le Dr Joseph recommande d'ajouter des fibres à vos plats festifs : salades, légumes variés et gratins sont de bonnes options. Inclure des proteines (viandes, poissons, œufs, légumineuses, etc.) ainsi que des bonnes graisses est aussi conseillé pour contrer l'effet léthargique des glucides.
L'alcool et le stress : d'autres facteurs à considérer
Les apéritifs alcoolisés, le vin consommé pendant le repas et parfois même le digestif de fin de soirée jouent également un rôle dans la fatigue qui s'ensuit. Cette fatigue est souvent altérée par la consommation d'alcool et par l'indigestion causée par un repas trop chargé. Le Dr Joseph ajoute que, bien que l'alcool puisse être festif sur le moment, il peut dégrader votre humeur à long terme en nuitant à la qualité de votre sommeil.
Pour profiter des festivités sans les désagréments de la somnolence, il est préférable de consommer de l'alcool plus tôt dans la journée, de préférence lors du déjeuner, ou de le limiter à quelques heures avant le coucher.
Enfin, le stress des préparatifs, des déplacements ou des tensions familiales peut également impacter la qualité de votre sommeil durant ces périodes festives. Une fois les célébrations terminées, la pression diminue et la fatigue peut alors se manifester.
