Des chercheurs chinois ont récemment révélé qu'adopter un régime méditerranéen quotidien pourrait diminuer le risque de polyarthrite rhumatoïde. Explications.
En 2023, le régime méditerranéen a été sacré "meilleur régime alimentaire au monde" pour la sixième fois consécutive par US News & World Report.
Un régime source de bienfaits
Les études scientifiques soutenant les avantages de la "diète crétoise" sont pléthoriques et fiables. Les adeptes de cette alimentation affichent un risque cardiovasculaire moins élevé, ainsi qu'une diminution des risques de cancer, de DMLA, de diabète de type 2 et d'obésité.
Une enquête menée par la Chinese University of Hong Kong a mis en lumière une nouvelle raison d'adopter le régime méditerranéen : cette diète pourrait significativement réduire le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde au cours de sa vie.
Pour parvenir à ces conclusions, les chercheurs ont simultanément analysé deux études. D'une part, ils ont passé en revue les données médicales de plus de 117 000 personnes au Royaume-Uni, suivies pendant une moyenne de neuf ans. D'autre part, ils ont réalisé une méta-analyse de six études précédentes, englobant un total de 362 000 participants, explorant la relation entre alimentation et risque de polyarthrite rhumatoïde.
Les bienfaits des aliments méditerranéens
Le verdict ? En croisant les données, les chercheurs ont découvert que ceux qui suivaient un régime méditerranéen strict avaient un risque réduit d'environ 29 % de développer une polyarthrite rhumatoïde au fil de leur vie. De plus, certains aliments typiques de cette diète semblent particulièrement efficaces : les légumes "du soleil" et l'huile d'olive.
Envie d'adopter le régime méditerranéen ? Voici ses fondements : une quantité généreuse de légumes de saison, remplacant la viande rouge par de la volaille deux fois par semaine, du poisson trois à quatre fois par semaine (privilégiant les poissons gras), des céréales complètes accompagnées de légumineuses au moins une fois par jour, ainsi que des produits laitiers de chèvre et de brebis. Remplacez les desserts sucrés par des fruits à chaque repas, incluez des fruits à coque au quotidien, et n'oubliez pas d'ajouter de l'huile d'olive à tous vos plats.
Source : European Journal of Clinical Nutrition
