Commencer la journée avec un petit-déjeuner équilibré et léger est essentiel pour se sentir en pleine forme. Voici trois recettes simples à réaliser la veille, tout en étant gourmandes et nourrissantes. Ces préparations vous accompagneront avec légèreté jusqu'à l'heure du déjeuner.
Ingrédients nécessaires
- 120 ml de lait de coco
- 10 g de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de miel
- Zeste de citron
- Pincée de sel
- Framboises
- 10 g de noix de cajou
- 120 ml de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- Pincée de cannelle
- Poire hachée
- 1 mangue écrasée
- Tranches fraîches de mangue
- Filet de beurre de cacahuète
Ustensiles nécessaires
- Bol
- Bocaux hermétiques
Préparation des recettes
1. Flocons d’avoine aux framboises et au citron
Dans un bol, combinez le lait de coco, les graines de chia, le miel, le zeste de citron et une pincée de sel, puis ajoutez les framboises. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
2. Flocons d’avoine à la poire et aux noix de cajou
Le lendemain matin, mélangez les noix de cajou, le lait d’amande, le sirop d’érable, une pincée de cannelle et la poire hachée. Laissez reposer également toute la nuit et ajoutez quelques noix de cajou le matin avant de servir.
3. Flocons d’avoine à la mangue et au beurre de cacahuète
Pour cette recette, écrasez la mangue et mélangez-la avec le lait d’amande jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Réfrigérez toute la nuit. Le matin, ajustez la consistance si nécessaire, puis ajoutez des tranches de mangue fraîche et un filet de beurre de cacahuète.
Pensez à préparer vos flocons d’avoine dans des bocaux hermétiques individuels pour les emporter facilement et profiter d’un petit-déjeuner sain même en déplacement.
Suggestions de boisson
Pour accompagner ces délices, choisissez un thé vert ou une infusion fruitée pour rester dans le ton léger et frais de ces recettes.
Un savoureux voyage autour du monde
Les flocons d'avoine sont un pilier des petits-déjeuners sains, connus pour leur qualité rassasiante et leur richesse en fibres. Ces recettes permettent d’explorer différents horizons gustatifs grâce à des touches d'agrumes, de fruits juteux et des saveurs exotiques.
