Chaque mercredi, les passionnés de cuisine se rassemblent autour d'un plat emblématique : les pâtes. Cette semaine, nous vous invitons à découvrir la recette savoureuse de Julie Andrieu, qui sublime les légumes du jardin avec des ingrédients simples.
Ingrédients nécessaires
- Des pâtes de votre choix
- Oignons sucrés
- Tomates juteuses
- Romarin frais
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation facile
Pour réaliser ce plat, commencez par cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, faites revenir les oignons émincés dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite les tomates coupées en dés et le romarin pour parfumer le tout.
Une fois les légumes fondants, mélangez-les avec les pâtes égouttées. Assaisonnez selon votre goût et servez chaud. Bon appétit !
