N'êtes-vous pas curieux de découvrir la routine matinale de Sa Majesté? Alors que le couronnement approche à grands pas, nous avons enquêté sur les préférences culinaires du roi Charles III, notamment pour le petit-déjeuner.
Dans un article précédent, nous évoquions le régime alimentaire strict que suit la famille royale. À la veille de la cérémonie du couronnement, plongeons dans les habitudes alimentaires du roi Charles III, révélées par le quotidien anglais The Independent. Thé ou café, petit-déjeuner salé ou sucré ? Voici les éléments qui composent la morning routine du roi !
Que mange le roi d'Angleterre au petit-déjeuner ?
À 74 ans, le roi Charles affiche ses préférences en matière de gastronomie. Son engagement pour la cause animale et les enjeux environnementaux influence les plats servis lors des cérémonies officielles. Cependant, ses choix alimentaires quotidiens sont souvent entourés de mystère.
Quoi qu'il en soit, un article de The Independent révèle que, bien que nous ne sachions pas avec certitude quelle boisson chaude il savoure le matin, le roi semble avoir un penchant pour le thé Darjeeling, agrémenté d'une touche de miel et d'un nuage de lait. Pour commencer la journée, Charles III privilégie les œufs, assurant ainsi un apport calorique riche en protéines pour tenir toute la journée, car il a souvent tendance à sauter le déjeuner.
Les préférences du roi concernant ses œufs
Le compte officiel de Clarence House, résidence du roi Charles III et de Camilla, dévoile sa recette chérie pour le brunch : œufs gratinés au fromage avec épinards, tomates cerises et basilic. Parmi ses plats du quotidien, l'œuf mollet semble avoir sa préférence. Pour réaliser cette recette, il suffit de faire cuire vos œufs durant seulement 2 à 3 minutes et de les servir avec de petites mouillettes de pain beurré.
Recette du brunch royal : œufs cocottes au fromage de Charles III
Alors que le Coronation Day approche, pourquoi ne pas essayer une des recettes favorites du roi pour le brunch ? Voici comment la réaliser, comme le révèle le compte officiel @clarencehouse.
Ingrédients :
- 100 g d'épinards frais
- 1 œuf bio
- 35 g de fromage à pâte molle
- 80 ml de crème fraîche
- 15 g de fromage râpé bien affiné
- Quelques feuilles de basilic frais
- Quelques tomates cerises
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Beurrez un plat allant au four. Disposez-y les épinards et les tomates coupées, créant un puits pour l'œuf. Ajoutez le fromage à pâte molle en dés ainsi que les feuilles de basilic.
- Cassez l'œuf dans ce puits, puis versez la crème sans casser le jaune.
- Saupoudrez le tout de fromage râpé pour un effet gratiné.
- Enfournez pendant 8 à 10 minutes. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
