Strasbourg est en pleine effervescence gastronomique, et parmi les nouvelles adresses qui émergent, le restaurant Tzazi a particulièrement retenu notre attention. Conducteur de cette découverte, le groupe Diabolo Poivre, déjà reconnu pour ses lieux tels qu'East Canteen et La Hache, nous propose une expérience authentique et rafraîchissante.
Une ambiance et une cuisine chaleureuses
Situé dans le quartier animé de Sainte Barbe, ce restaurant a pris place dans les anciens locaux du Mooze. À première vue, Tzazi est enchanteur avec sa décoration moderne et colorée. Un véritable régal pour les yeux qui laisse présager des plats tout aussi savoureux.
La carte y propose une variété de plats inspirés des saveurs méditerranéennes et moyen-orientales, tels que des pides turques, taboulés libanais, et le incontournable houmous. Tous les plats sont préparés sur place avec des ingrédients frais, prouvant que beauté et goût peuvent aller de pair.
Des saveurs à partager
Lors d'une récente visite avec une amie, nous avons opté pour un assortiment de mezze. Ce festin a inclus du taboulé, une délicieuse salade grecque, et du poulet frit accompagné de trois sauces savoureuses. Chaque bouchée était un délice, prouvant que des portions apparemment modestes sont néanmoins rassasiantes.
Pour agrémenter notre repas, nous avons choisi la limonana, une limonade à la menthe rafraîchissante, et la Brooklin Naranjito, une bière à l'écorce d'orange pour les amateurs de bitter. En dessert, le baklava a su terminer notre expérience sur une note douce et sucrée.
Un service aux petits soins
Le personnel, accueillant et dynamique, veille à ce que chaque client se sente comme chez lui. Les serveurs portent des t-shirts amusants, ajoutant une touche d'humour à l'ambiance décontractée de l'établissement. En plus, Tzazi offre la possibilité de prendre des doggy bags, pour ceux qui aimeraient ramener leurs délicieuses restes. Côté prix, les mezze commencent à 6 €, tandis que d'autres plats se situent autour de 20 €, offrant ainsi un excellent rapport qualité-prix dans un cadre raffiné.
